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食品添加劑，是指為改善食品品質和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或天然物質。由于食品工業(yè)的快速發(fā)展，食品添加劑已經(jīng)成為現(xiàn)代食品工業(yè)的重要組成部分，并且已經(jīng)成為食品工業(yè)技術進步和科技創(chuàng)新的重要推動力。在食品添加劑的使用中，除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外，最重要的是應保證食品的安全衛(wèi)生。

廣州市食品工業(yè)研究所有限公司成立于1978年，至今已有40余年的發(fā)展歷程，2003 年在廣州市科技局及集團公司的領導下，為適應市場經(jīng)濟發(fā)展的需要，轉制為企業(yè)，目前已經(jīng)發(fā)展為一家以食品添加劑配料及食品加工工藝為主、集科研工貿于一體的科研企業(yè)單位，擁有全資控股企業(yè)2家，在食品行業(yè)具有較高的知名度，公司坐落于風景秀美、交通便利的廣州市國家高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)科學城內。

公司現(xiàn)有員工約60余人，其中中、高級技術人員近20余人，生產(chǎn)及中試基地分布在廣州科學城、白云區(qū)棠溪工業(yè)區(qū)，總建筑面積約10000㎡，固定總資產(chǎn)達3000余萬，有研發(fā)各類食品及應用、檢測、分析、中試試驗設備、儀器200多臺，擁有制備粉末香精、復配膨松劑、抗壞血酸棕櫚酸酯、β-胡蘿卜素粉劑、復配抗氧化劑、乳化酶劑、其它復配食品添加劑等產(chǎn)品的中試及生產(chǎn)車間，公司組建有“廣東省食品添加劑研究及應用工程技術研究中心”、“廣州市食品添加劑及配料行業(yè)工程技術中心”、 “廣州市食品添加劑研究與應用重點實驗室”、“廣州市食品添加劑及輔料成果轉化示范服務機構”.

公司科研管理情況良好，具有良好的、長期的科研項目管理能力。公司承擔了多項科技項目，已有多項技術成果獲獎，可供技術轉讓的項目有100 多項，具有承擔大中型科研項目的能力，并具有為企業(yè)進行技術服務、技術咨詢和技術培訓的能力。公司先后承擔了20多項省市區(qū)級科技項目，獲國家授權發(fā)明專利8項；獲廣州市科技成果證書15項，先后發(fā)表學術期刊論文80余篇，獲中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學技術進步獎三等獎1次、廣州市科學技術進步獎三等獎2次、廣東省輕工業(yè)協(xié)會科學技術進步獎一等獎、三等獎各1次，廣東省科技進步三等獎1次。

廣州市食品工業(yè)研究所有限公司專為各生產(chǎn)企業(yè)提供食品添加劑產(chǎn)品，現(xiàn)攜手代工幫誠摯邀請全國各地企業(yè)前來定制，支持進廠考察！

廣州市食品工業(yè)研究所有限公司成立于1978年，至今已有40余年的發(fā)展歷程，2003 年在廣州市科技局及集團公司的領導下，為適應市場經(jīng)濟發(fā)展的需要，轉制為企業(yè)，目前已經(jīng)發(fā)展為一家以食品添加劑配料及食品加工工藝為主、集科研工貿于一體的科研企業(yè)單位，擁有全資控股企業(yè)2家，在食品行業(yè)具有較高的知名度，公司坐落于風景秀美、交通便利的廣州市國家高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)科學城內。

公司現(xiàn)有員工約60余人，其中中、高級技術人員近20余人，生產(chǎn)及中試基地分布在廣州科學城、白云區(qū)棠溪工業(yè)區(qū)，總建筑面積約10000㎡，固定總資產(chǎn)達3000余萬，有研發(fā)各類食品及應用、檢測、分析、中試試驗設備、儀器200多臺，擁有制備粉末香精、復配膨松劑、抗壞血酸棕櫚酸酯、β-胡蘿卜素粉劑、復配抗氧化劑、乳化酶劑、其它復配食品添加劑等產(chǎn)品的中試及生產(chǎn)車間，公司組建有“廣東省食品添加劑研究及應用工程技術研究中心”、“廣州市食品添加劑及配料行業(yè)工程技術中心”、 “廣州市食品添加劑研究與應用重點實驗室”、“廣州市食品添加劑及輔料成果轉化示范服務機構”。

   資質介紹:公司在2008年、2014年、2017年和2021年4次被評為國家高新技術企業(yè)；2009年在廣州黃埔區(qū)區(qū)政府的支持下組建了廣州開發(fā)區(qū)食品行業(yè)協(xié)會，并被推舉為會長單位，并于2009年獲中華烘焙優(yōu)秀企業(yè)稱號；2011年被評為先進基層黨組織；2012年被評為廣州開發(fā)區(qū)誠信示范食品企業(yè)；2013年認定為“廣州科技服務示范企業(yè)（機構）”，同年獲“科技創(chuàng)新優(yōu)秀企業(yè)”稱號；2013年、2017年、2019年三屆被評為“中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)杰出供應商”；2013年公司在廣州股權交易中心掛牌，股票代碼896009；2014年被認定為勞動保障“誠信企業(yè)A級”單位，2015年被認定為“廣東省食品添加劑研究及應用工程技術研究中心”、被廣開發(fā)區(qū)認定為開發(fā)區(qū)瞪羚企業(yè)；2017被認定為“廣東省創(chuàng)新型企業(yè)”；2018年被評為廣東省“守合同重信用”企業(yè)，同時還是廣東省食品學會常務理事單位，中國食品添加劑行業(yè)會理事單位。

公司科研管理情況良好，具有良好的、長期的科研項目管理能力。公司承擔了多項科技項目，已有多項技術成果獲獎，可供技術轉讓的項目有100 多項，具有承擔大中型科研項目的能力，并具有為企業(yè)進行技術服務、技術咨詢和技術培訓的能力。公司先后承擔了20多項省市區(qū)級科技項目，獲國家授權發(fā)明專利8項；獲廣州市科技成果證書15項，先后發(fā)表學術期刊論文80余篇，獲中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學技術進步獎三等獎1次、廣州市科學技術進步獎三等獎2次、廣東省輕工業(yè)協(xié)會科學技術進步獎一等獎、三等獎各1次，廣東省科技進步三等獎1次。

品牌優(yōu)勢

科研領先黃金科技含量作為本所的核心競爭力，其強大優(yōu)勢無與倫比；

人才強勢

人力資源的市場運籌，真正匯聚各專業(yè)人才；

資金保證

穩(wěn)定的資金運營實力，保證品牌的健康正常投入；

服務體系

完善的售前、售中、售后全方位市場督導體系；

政府支持

作為領航國內食品工業(yè)締造者之一，三十多年來伴隨著各級政府的重點支持。

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