山東飛龍食品有限公司成立于2004年9月，是一-家以“果”為核心，同心多元化 研發(fā)型生產(chǎn)企業(yè)。公司占地面積3.6萬(wàn)平方米，建筑面積2. 4萬(wàn)平方米，固定資產(chǎn) 8300萬(wàn)元，年度綜合加工水果10000噸，生產(chǎn)線8條，年度銷(xiāo)售收入1.2億元。2015 年 企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)投資6000萬(wàn)元新建果蔬酵素、果酒項(xiàng)目，果蔬酵素線5000噸，果 酒線500噸，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入4000萬(wàn)元。.
該項(xiàng)目按照GMP的標(biāo)準(zhǔn)線建設(shè),屬于國(guó)內(nèi)先進(jìn)智能化流程生產(chǎn)線，大幅度減少了人 力資源，保證了產(chǎn)品安全性。
果蔬酵素、發(fā)酵果酒分別由江南大學(xué)、山東發(fā)酵研究院與山東飛龍公司共同聯(lián)合 研制，已申報(bào)國(guó)家?guī)醉?xiàng)專利。前期項(xiàng)目中試完畢，目前已投放全國(guó)市場(chǎng)。
植物酵素是由植物乳桿菌、酵母菌等有益人體健康微生物發(fā)酵產(chǎn)品，富含活性益 生菌、各種酶類、黃酮類活性物質(zhì)以及氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等多營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn) 品。該產(chǎn)品通過(guò)從植物精粹提煉出來(lái)的酵素，能夠有效提高人體的免疫功，促進(jìn) 人體健康提高生活質(zhì)量，是保持良好體質(zhì)新，一代健康飲品。