新疆笑廚食品有限公司始建于1992年，是一家以制造、銷售調(diào)味品和植物蛋白飲料為主的食品生產(chǎn)企業(yè)。廠區(qū)占地150余畝，目前主要產(chǎn)品有食醋、醬油、雞精、味精、番茄醬、辣椒醬、香辛料、復(fù)合調(diào)味料及植物蛋白飲料等100多個品項，年設(shè)計生產(chǎn)能力15萬噸，其中，醋、醬生產(chǎn)能力達(dá)11萬噸，其技術(shù)裝備、工藝水平、生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)銷量、經(jīng)濟(jì)效益位居新疆乃至西北五省同行業(yè)首位，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國內(nèi)同類產(chǎn)品先進(jìn)水平，已形成了以家庭、餐飲調(diào)味產(chǎn)品等為主，保健養(yǎng)生系列產(chǎn)品為輔的食品深加工能力。

年來，笑廚公司始終堅持實施質(zhì)量經(jīng)營戰(zhàn)略和品牌經(jīng)營戰(zhàn)略，使“笑廚”產(chǎn)品在市場上具有較高的知名度和美譽度，深受新疆各族人民的喜愛，并榮獲國家、省、地區(qū)多項殊榮： 2002-2008年“笑廚”牌醬、醋連續(xù)三屆榮獲“新疆名牌產(chǎn)品”2005-2008年連續(xù)兩屆評為“新疆著名商標(biāo)”；2006年，“笑廚”牌食醋被國家質(zhì)檢總局授予“**名牌產(chǎn)品”；2007年笑廚品牌被國家商務(wù)部評定為“具市場競爭力品牌”，笑廚雞精被

評為“新疆名牌產(chǎn)品”；笑廚企業(yè)被國家調(diào)味品協(xié)會授予“釀造食醋樣板企業(yè)”和“釀造醬油樣板企業(yè)”，被工商部門評為“AAA”級信用企業(yè)，被工商銀行評為“A+”級信用企業(yè)，被自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局評為“質(zhì)量管理先進(jìn)單位”，被昌吉州衛(wèi)生局評定為食品衛(wèi)生信譽“A”級單位。

企業(yè)通過了ISO9000質(zhì)量管理體和HACCP食品安全控制體系認(rèn)證及國家標(biāo)準(zhǔn)化“AAAA”級認(rèn)定，取得了出口食品衛(wèi)生注冊證書，并通過省級“企業(yè)技術(shù)中心”認(rèn)定，被國家民委確定為全國少數(shù)民族特需產(chǎn)品定點生產(chǎn)企業(yè)。