重慶辣小子調味品開發(fā)有限公司是一家集研發(fā)、生產、銷售為一體的綜合性立體化民營企業(yè)，專注辣椒產業(yè)20多年。公司以“傳承巴渝特色麻辣，弘揚重慶美食文化”為宗旨，以“調之道”為企業(yè)核心理念。

公司主要為休閑食品企業(yè)提供麻辣拌料、香辣拌料、五香拌料和燒烤拌料等各種休閑食品拌料。目前已經開發(fā)“辣小子”系列家用調味料，鄉(xiāng)村超鮮雞粉、重慶小面調料、美食每拌做菜香、餃子蘸料、麻辣蘸水和火鍋干油碟等30余種產品。特別采用貴州、石柱等地出產的上等辣椒，選用川菜經典調味原料，多種天然香料，運用傳統(tǒng)的火炕舂制技術和秘制配方加工制作。一經推出，便風靡于市?！袄毙∽印闭{味料口味辛而不烈、辣而不燥、辣中有香、麻而有味，體現(xiàn)出濃郁的重慶地方特色，深諳巴渝傳統(tǒng)調味精髓。

公司目前擁有百余名優(yōu)秀員工，多組先進生產設備，滿負荷生產，產品供不應求。2014年全年更是突破銷售收入3000萬元。隨著“辣小子市場開發(fā)和品牌建設戰(zhàn)略”的實施，公司力爭將“辣小子”系列家用調味料推上全國餐桌，并早日實現(xiàn)銷售收入上億的短期目標，全力打造重慶市調味料產品研發(fā)、生產、銷售、配送為一體的現(xiàn)代化調味料企業(yè)。將中國傳統(tǒng)“調之道”發(fā)揚傳承，走向全國。