四川錦膳食品有限公司成立于2015年12月,座落于宜賓市南溪區(qū)九龍食品工業(yè)園區(qū)。公司注冊資本金4000萬元，占地58畝，2016年3月開工建設(shè)，2017年3月正式投產(chǎn)，工廠配置有辦公樓、員工宿舍、生產(chǎn)車間、機修房及庫房等配套設(shè)施，是一家致力于宜賓燃面、燃面調(diào)味醬及地方特色食品的研發(fā)、生產(chǎn)和營銷服務(wù)為一體的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)。

運營以來，企業(yè)堅持高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高質(zhì)量發(fā)展、信息化管理的理念，強化廠區(qū)和設(shè)備的硬件設(shè)施建設(shè)，采用OA、ERP、用友等辦公軟件實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，推動企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。從建廠至今，公司先后投入近1億元，用于企業(yè)建設(shè)發(fā)展。從建廠之初，企業(yè)嚴(yán)格按照廠房修建要求完善消防、環(huán)保、職業(yè)健康等運營手續(xù)，嚴(yán)格執(zhí)行工業(yè)企業(yè)管理規(guī)范?，F(xiàn)今產(chǎn)品已取得食品生產(chǎn)許可證，并通過了ISO9001、ISO22000和HACCP管理體系認(rèn)證，取得產(chǎn)品出口資質(zhì)，現(xiàn)產(chǎn)品已出口澳大利亞、美國、德國等16個國家。

錦膳食品以“心原味·新未來”的核心價值觀為取向，秉承匠心獨具，打造正宗川渝食品品牌，現(xiàn)有的宜賓燃面共6個口味，分別是紅油素燃面、爽辣姜鴨面、泡椒雞雜面3款干拌面和酸菜肉絲面、油渣口蘑面、香辣牛肉面3款湯面，并且在配料上做足功夫，以真材實料呈現(xiàn)給消費者，還原宜賓燃面面館的味道，豐富宜賓燃面系列單品品項，滿足不同消費者對宜賓燃面口味的喜愛。