贛州正德食品有限公司成立于2012年，位于江西省贛州市于都縣羅坳鎮(zhèn)羅坳圩，是一家專業(yè)生產(chǎn)仿真素食海鮮為主要產(chǎn)品的食品加工企業(yè),為廣大中國消費(fèi)者提供另一種飲食的享受。其產(chǎn)品主要分為魔芋制品、大豆蛋白自制品、小麥蛋白自制品、香菇制品、素食調(diào)味料品等系列多個(gè)品種，通過常溫及低溫冷凍兩種儲(chǔ)存方式保存。“營造飲食健康，兼顧營養(yǎng)美味”是正德食品發(fā)展宗旨?！　‖F(xiàn)任正德食品有限公司董事長兼總經(jīng)理，正德公司的創(chuàng)辦人，正德公司的總體規(guī)劃和整體發(fā)展目標(biāo)的總設(shè)計(jì)師——鄭尚明先生，通過中國素食界導(dǎo)師(余昭德先生)近20年的艱苦學(xué)徒生活磨練，一絲不茍的學(xué)習(xí)態(tài)度，超乎常人的吃苦耐勞精神，都為鄭尚明先生在江西省贛州市設(shè)立素食工廠積累了大量寶貴的經(jīng)驗(yàn)。　　目前正德食品有限公司總面積約6000平米，注冊資金500萬，擁有數(shù)名技術(shù)人員，多數(shù)從德國、臺(tái)灣引進(jìn)的自動(dòng)化精良設(shè)備。正德公司正在從一個(gè)不知名的小企業(yè)朝向一個(gè)受到國內(nèi)外賓客交口稱贊的素食生產(chǎn)工廠，將是一家通過ISO9001認(rèn)證與HACCP食品安 全控制體系認(rèn)證的健康素食生產(chǎn)工廠。