安徽文王釀酒股份有限公司位于安徽省阜陽市臨泉縣,前身系地方國營臨泉縣酒廠，始建于1958年，是一家有著62年釀造歷史的徽酒骨干企業(yè)，1988年,文王酒廠豎起 “文王貢酒，自家釀造”大旗，堅(jiān)持“紅心酒曲、高溫潤培、夾泥發(fā)酵、濃香妙成、獨(dú)家分蒸、原汁原味、自然老熟、歷久彌珍、物理勾調(diào)、純正天然”成就一瓶美酒。其釀造的文王牌系列白酒被國級(jí)釀酒大師賴高淮譽(yù)為“徽酒風(fēng)格典范”。

公司規(guī)模宏大，技術(shù)力量先進(jìn)，現(xiàn)有員工近2000名，占地750余畝，曲酒窖池3000多條，14條灌裝生產(chǎn)線，擁有中國評(píng)酒大師1名，國家級(jí)白酒評(píng)委1名，省級(jí)白酒評(píng)委7名、省級(jí)特邀白酒評(píng)委1名，國家級(jí)白酒品酒師13名，高級(jí)釀酒師3名等，并先后獲得幾十項(xiàng)國家級(jí)榮譽(yù)，一百多項(xiàng)省級(jí)榮譽(yù)。

2018年，全國知名白酒上市公司河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司全資收購了文王酒業(yè)，從此文王酒業(yè)成為上市公司老白干的全資子公司，擁有了廣闊的資本市場和雄厚的技術(shù)支撐。

文王酒業(yè)的目標(biāo)是打造徽酒品質(zhì)口碑第一的特色品牌，為了夯實(shí)和傳承其“自家釀造”的品牌基因，同時(shí)保障真年份酒的持續(xù)供應(yīng)，2014年，文王酒業(yè)投資數(shù)億元在臨泉擴(kuò)建釀酒基地，將釀酒規(guī)模擴(kuò)大了一倍，據(jù)了解，新建成的釀酒基地“甲子酒坊”是安徽單體跨度最大的釀酒車間，建筑面積近兩萬平方米，建成后年產(chǎn)原酒近5000噸；與此同時(shí)，文王酒業(yè)還成立了酒體研究院，并聯(lián)合中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院達(dá)成了中長期戰(zhàn)略合作關(guān)系，通過對(duì)白酒酒體進(jìn)行專項(xiàng)研究，探索白酒健康化發(fā)展。

在62歲到來之際，文王酒業(yè)發(fā)展勢頭正好，堅(jiān)持“ 真自釀、真年份 ”的差異化定位，做公開配方的真年份酒，讓文王酒業(yè)迸發(fā)出無與倫比的發(fā)展活力。